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2009年05月16日

フランス菓子


タルト・オ・フリュイ・フル

(フレッシュフルーツのタルト)


☆パートシュクレ(タルト生地)☆


☆クレームパティシェール☆

(シュー生地です)


☆フルーツを並べる ☆

☆ナパージュする(つや出し)


以上でタルトの出来上がりです。

今日の料理は星3つです





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Posted by 眼鏡工房レイ at 16:41 │髭の料理教室