眼鏡工房レイのスタッフ日記
◎宮城県の郷土料理
眼鏡工房レイ
2009年10月03日 15:20
☆ はらこ飯
鮭の煮汁で炊いた、ご飯の上に鮭とイクラをのせる、鮭の親子丼です。
宮城県の郷土料理で、漁師の「祝い膳」です。
これは美味い☆☆☆
☆はっと汁
「すいとん」の様な料理です、美味しすぎて食べすぎは「ご法度」で「はっと」と名づけられた?野菜を一緒に煮る汁物です。
☆手作りなめ茸おろし
☆ずんだ大福餅
ずんだあんは枝豆をすりつぶして作る緑色のペーストのことです。
今回も美味でした、☆☆☆
髭
関連記事
◎宮城県の郷土料理
今日の料理
フランス菓子
JIS+7544クッキングスクール
JIS+7565クッキングスクール
3月13日の記事
手作りケーキ
Share to Facebook
To tweet